こんにちは!
今日は何もしたくない!
でも何を食べに行ったら良いか買ってきたら良いかわからん!
そんな時は缶詰パスタ🍝
今回はコンビーフ。
味付けはコンビーフと塩で決まります👍
だから、楽ちんなのです。


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・お好みのパスタ 90g
・コンビーフ 1/2缶
・キャベツ(約1/8個) 100g
・オリーブオイル 大さじ1
・にんにくのみじん切り 小さじ1
・塩 適量
・ブラックペッパー 適量
・パセリのみじん切り 適量
サラダ用のポーチドエッグです
沸騰したお湯にちょっとお酢を入れてゆっくり優しく卵を端に入れてっと

火加減を緩やかな沸騰にしてお好みの硬さになったら冷水に浸けておきます

キャベツはざく切り
コンビーフはほぐしておきます
コンビーフは5〜10秒程度レンチンするとほぐしやすくなりますよ

にんにくはみじん切りでもおろしでもOKです
自分はにんにくをみじん切りにしてオリーブオイルに浸けて保存しています



オリーブオイルとにんにくをフライパンに入れてから弱火で火を入れます
パスタを上げる2分前に始めます

にんにくのいい香りがしたらコンビーフとキャベツを入れて火を入れます

キャベツに油が回ったら指定時間より1分早く上げたパスタと茹で汁を麺の1/3浸るくらい入れて1分ほどパスタに旨味を吸わせます

仕上げに塩味を調整してブラックペッパーとオリーブオイルをお好みの量入れて完成です



コンビーフとキャベツのパスタの完成です!
いただきます!


水菜とポーチドエッグのサラダ
グラナパダーノチーズを振りました

じゃがいもと人参とソーセージのコンソメスープ

塩だけで味が決まるコンビーフ、ナイス👍

何もしたくない、何を食べたいかわからない。
そんな時自分の必殺技、缶詰パスタ。
パスタ茹でて缶詰を和えればちゃんと美味しい。
あとは冷蔵庫にあるものでサラダとスープをチャチャッとね。
調味料は塩、ブラックペッパー、オリーブオイルだけで美味しく仕上がります。
缶詰って偉大です!
不味い缶詰って今までの人生、当たったこと無い。
そうそう、おつまみとかの高級缶詰とかもあるもんね。
今度買ってみよ。
その前に誰かくれないかな〜(笑)
最後まで読んでいただきありがとうございました。
少しでも参考になれば嬉しいです。
ではまた!
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