こんにちは!
ナポリタンのカレーバージョンです!
ケチャップではなくカレー粉メインで味付けます。
ちゃちゃっとできます!
![](http://www.image-rentracks.com/crooz_travelist/travelist/728_90.jpg)
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カレーパスタのつくり方
カレーパスタの材料
![](https://www.pakaojisan.com/wp-content/uploads/2021/11/DSC_1791-1024x576.jpg)
・パスタ(今回はリングイネ) 80g
・ソーセージ 3本
・玉ねぎ 小1個
・ピーマン 小1個
・パプリカ 1/4個
・カレー粉 15g(大さじ1)
・ケチャップ 5g(小さじ1)
・ウスターソース 5g(小さじ1)
・ブラックペッパー 適宜
麺を茹でて具材を炒めます
オリーブオイルちょい多めでソーセージを炒めます
ピーマン以外を入れて塩を少々ふります
ピーマンはすぐに火が入るので後で入れます
![](https://www.pakaojisan.com/wp-content/uploads/2021/11/CENTER_0001_BURST20211115195612839_COVER-1024x576.jpg)
![](https://www.pakaojisan.com/wp-content/uploads/2021/11/DSC_1796-1024x576.jpg)
玉ねぎに半分火が入ったらピーマンを入れて調味料を入れて炒めます
パスタの茹で汁を足して汁気を出しておきます
![](https://www.pakaojisan.com/wp-content/uploads/2021/11/DSC_1799-1024x576.jpg)
![](https://www.pakaojisan.com/wp-content/uploads/2021/11/DSC_1801-1024x576.jpg)
汁気を吸わせたいので1分早く上げて炒めます
ここで塩味を確認します
味が決まったら完成です
![](https://www.pakaojisan.com/wp-content/uploads/2021/11/CENTER_0001_BURST20211115200350262_COVER-1-1024x576.jpg)
カレーパスタの完成です!
![](https://www.pakaojisan.com/wp-content/uploads/2021/11/image-1024x576.jpg)
![](https://www.pakaojisan.com/wp-content/uploads/2021/11/CENTER_0001_BURST20211115200735934_COVER-1024x576.jpg)
![](https://www.pakaojisan.com/wp-content/uploads/2021/11/CENTER_0001_BURST20211115201015838_COVER-1-edited-scaled.jpg)
![](http://www.image-rentracks.com/unext/trial/movie_728_90.jpg)
いかがでしたか?
自画自賛ですが、これ、結構いけますよ!
カレー粉はS&Bの赤缶です。
何回かつくったらケチャップやらソースの種類やら変えてみても大体美味いです!
ビールも合う!
炭酸も合う!
ぜひ参考してくださいね!
ではまた!
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