こんにちは!
今回はホットケーキをつくります。
意外に知られていない事が多いかも・・。
と思ったのできれいな焼き方を紹介します。
実はパッケージの裏面に書いてあるのです。
この通り焼けば誰でもきれいに焼けます。
休日に家にいるお父さん、
是非トライしてみて下さい。
YouTubeに動画投稿しました!
今回の材料です
![](https://www.pakaojisan.com/wp-content/uploads/2021/07/DSC_03363-694x1024.jpg)
パッケージの裏面です👉
200g1袋で2枚出来上がります。
![](https://www.pakaojisan.com/wp-content/uploads/2021/07/DSC_03402-537x1024.jpg)
主な道具
今回は20センチのテフロンフライパンとゴムヘラを使います。
フライパンは1年ほど前にホームセンターで1,000円位
ゴムヘラは100均でそれぞれ購入したものです。
![](https://www.pakaojisan.com/wp-content/uploads/2021/07/DSC_03442-1024x576.jpg)
油は焼き上がりがまだらになってしまうので引きません。
なのでフライパンはくっつかないものを使うとうまくいきます。
いざ、焼いていきましょう
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ジュ〜っと音がします。
音が落ち着いたら弱火にして生地を投入します。
![](https://www.pakaojisan.com/wp-content/uploads/2021/07/Screenshot_20210724-1457572-edited.png)
これ結構大事で、ホットケーキを丸く仕上げるためなんです。
生地の半分を投入します。
![](https://www.pakaojisan.com/wp-content/uploads/2021/07/Screenshot_20210724-1545242-edited-1.png)
![](https://www.pakaojisan.com/wp-content/uploads/2021/07/Screenshot_20210724-1459302-edited.png)
このくらい気泡が出てきたら返しどきです。
![](https://www.pakaojisan.com/wp-content/uploads/2021/07/Screenshot_20210724-1459483-edited-1.png)
まずはフライパンから生地を剥がします。
![](https://www.pakaojisan.com/wp-content/uploads/2021/07/Screenshot_20210724-1500312-edited.png)
一旦皿に移して
![](https://www.pakaojisan.com/wp-content/uploads/2021/07/Screenshot_20210724-150202-edited.png)
フライパンに返します。
![](https://www.pakaojisan.com/wp-content/uploads/2021/07/Screenshot_20210724-150250-edited.png)
あとは蓋はしないで2分待つだけです。
![](https://www.pakaojisan.com/wp-content/uploads/2021/07/Screenshot_20210724-1503242-edited.png)
完成です!
![](https://www.pakaojisan.com/wp-content/uploads/2021/07/DSC_0335-1-1024x576.jpg)
![](https://www.pakaojisan.com/wp-content/uploads/2021/07/kmc_20210724_1324372-1024x576.jpg)
筆者も経験ありますが、休日こそお父さんの出番です!
簡単なのでぜひ参考にして下さい。
ではまた!
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