こんにちは!
さすが師走。
なんかアッと言う間に年末になりそう。
師走だからしゃーないか。
なので、今日はちゃちゃっとオムライスだけ。
そんな日もあるさ。
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![](http://www.image-rentracks.com/8952/336_280.jpg)
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◆チキンライスの材料
・ご飯 200ℊ
できれば熱々が良いです
・鶏ささみ 1枚
7~8㎜のさいの目切りにします
・玉ねぎ(みじん切り) 1/6個
・オリーブオイル 大さじ1
・塩 適量
・こしょう 適量
・ケチャップ 適量
◆液卵の材料
・卵(Mサイズ) 3個
・塩 小さじ1/3
・オリーブオイル 小さじ2
※24㎝のフライパンを使いました
オリーブオイルを引いて鶏肉に完全に火が通ったら、
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玉ねぎを入れて、透き通ったらケチャップを入れます
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ケチャップに火が通ったら熱々ご飯を入れて炒めます
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よく混ぜて塩、こしょう、ケチャップで味を調整したら完成です
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![](http://www.image-rentracks.com/9500/01_160_600.jpg)
オリーブオイルを引いて熱したフライパンに液卵を入れて軽くかき混ぜて
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先の方を丸めて皿に移します
いま三脚がなくて両手を使うので写真はここまでねm(__)m
崩れたらラップかキッチンペーパーで直せばいいさ
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オムライスの完成です!
いただきます!
今日はオムライス1品
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スプーンにすくった写真撮るの忘れて食べちゃった・・・
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ごちそうさまでした!
簡単にできるもの。
チャーハン、鍋焼きうどん、オムライス。
まぁ、オムライスだよね(笑)
でも鶏ささみが3本冷蔵庫にあって良かった。
ほぼ冷蔵庫が空だったんです。
さて、このブログ書いたら後片付け。
最後まで読んで頂きありがとうございます。
少しでも楽しんでいただけると嬉しいです。
ではまた!
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